少し前の話になりまするが
市役所の互助会が主催するカニツアーに
昨年に続き参加をしてきました
写真は同僚ご夫妻でありまする...
管理人は
本年3月で現在の仕事に区切りを付けるため
互助会の行事に参加するのもこれが最後になりまする
昨年、このツアーに参加して
豪華な料理に舌鼓を打ったこともあり
今年はChiroriや小鬼3号など
総勢4人で参加をさせていただきまひた...
でもって今年はというと・・・
刺身として出されたカニは正真正銘(?)
獲れたての間人(たいざ)カニで
藤の花のように開いた一粒一粒が
プチプチ引き締まって
歯ごたえも含めて美味しかったのでありまする~!!
こんな歯ごたえのカニ刺しは
人生で食したことがありませなんだ...!!
でもってその次は定番の焼きカニ・・・
頭が無い冷凍ガニでしょうが
解凍方法が悪いのか
解凍してからかなりの時間が経っているのか
それとも昨日のキャンセル物・・・
??
身に全く締まりがありませなんだ...
今にして思えば
本当に前日のキャンセル物だったかもしれません・・・
残念ながら生っぽいのが好きな管理人とっては
おせいじにも美味しいと言えませなんだ...お~まいが!
皿に乗った赤いボイルガニも、ほとんど見せかけだけ
塩味が薄くスカスカでありまひた...
でもって
うまいカニを堪能したとは言えないカニツアーではありまひたが
久しぶりに4人揃って楽しい時間を過ごすことができまひた...
↓↓↓良い時間が持ててよまったね〜
と思う方は、1つポチッとしてくだハイね・・・
Chiroriのブログ
Jump
2011年度雲海予報はこちら
Jump (今シーズンは終了しました)
最近のコメント